Subasta de flores en la plantación, Países Bajos

Subasta de Flores Plantion, Países Bajos

Plantion es un bullicioso mercado para floristas, paisajistas y minoristas.
Cada día, temprano por la mañana, los floristas compran productos frescos y maravillosamente fragantes para sus tiendas en la subasta del reloj. A través del contacto personal, el departamento de mediación conecta a compradores y cultivadores.

Plantion existe desde 2008, con una historia que se remonta a más de cien años en las subastas subyacentes. Muchas subastas locales pequeñas se han fusionado a lo largo de los años en mercados regionales más grandes. En 2008, Bloemenveiling Oost Nederland y Veiling Vleuten se fusionaron para formar Plantion, dando lugar a un nuevo mercado en Ede diseñado por Breddels Architects en 2010.

Cuando quedó claro a fines de 2007 que nuestro concepto de subasta apilada para ahorrar espacio para Plantion en Ede era algo demasiado audaz, optamos por optimizar y automatizar el complejo de subasta tradicional "extendido". En este "panqueque plano" de 65,000 m², buscamos un contrapunto arquitectónico.

Diseñamos una fachada ascendente de 300 metros a lo largo del ferrocarril, que se enrosca en un rizo que se extiende hacia el cielo en la rampa A30. Este rizo simboliza una corona entrelazada de 45 metros de altura de una flor, llamando la atención de los transeúntes hacia el negocio principal de este moderno mercado. Debajo de la corona se encuentran las oficinas centrales ubicadas sobre el centro de procesamiento y las cajas de compradores.

En 2023, se realizó un nuevo centro de procesamiento multifuncional de 6,250 m². Con esto, Plantion ofrece más instalaciones a los clientes y los flujos logísticos también se organizan de manera más eficiente. La expansión del centro de procesamiento se integra perfectamente con el edificio existente; la línea del techo de la nueva construcción se fusiona sin problemas con la estructura existente. Se reutilizaron los zócalos de hormigón prefabricados existentes con motivo de hoja en la nueva construcción.

El nuevo centro de procesamiento incluye un muelle de carga con siete muelles de entrega adicionales y una gran área de despacho. Los lados de los muelles están hechos de elementos de hormigón prefabricados. La expansión de 6,250 m² incluye un hall de entrega de 3,850 m², un almacenamiento en frío compartido de 150 m² y espacios de cajas alquilables con corredores de transporte de 2,250 m². Con la entrega a través de esta expansión, la distribución de mercancías en la gran sala de subastas existente puede automatizarse en gran medida.

El nuevo mercado consta de cinco partes de edificios contiguos:

• El Edificio A contiene la empresa de subastas con despacho, sala de subastas, una gran sala de subastas, un restaurante de empresa y oficinas.
• El Edificio B contiene el centro de procesamiento, espacios de cajas alquilables y oficinas centrales para empresas comerciales afiliadas a la subasta.
• El Edificio C contiene el hall de carga donde los clientes (floristas y paisajistas) pueden llevar directamente sus artículos comprados.
• El Edificio D contiene el Centro Mayorista (plantas, flores, hidroponía y hardware) y el Centro Verde de Plantion.
• El Edificio E contiene un gran hall de entrega con muelle de carga y espacios de cajas alquilables.

La sala de subastas tiene capacidad para 400 compradores y está configurada como un auditorio para que, junto con la sala de subastas y el espacio adyacente del restaurante, también pueda utilizarse como centro de conferencias fuera de las horas de subasta.
Sostenibilidad Plantion está construido según principios sostenibles, considerando un consumo mínimo de gas y emisiones mínimas de CO2. La energía se obtiene de un sistema de almacenamiento de calor-frío. A través de pisos de concreto que transportan tuberías, se utiliza agua caliente para calefacción debajo de las oficinas y la sala de subastas. Las paredes y los pisos están completamente aislados. Gracias a un techo especial de plástico, es posible regar las propias flores y plantas (incluido el centro verde) con agua de lluvia. El buffer de agua sirve como suministro de agua contra incendios, incluido para el sistema de rociadores en el complejo de subastas.

En 2017, se instalaron 18,500 paneles solares (más de tres campos de fútbol) en el techo de Plantion, generando una capacidad de 950 kWp. Esto es suficiente para que el 25% del consumo total anual de electricidad de Plantion sea generado por energía solar. Además de proporcionar una pequeña ventaja económica, esto conduce a una mejora significativa en términos de emisiones de CO2. La cantidad de emisiones de CO2 disminuirá en 325 toneladas por año, con una reducción total de CO2 de más de 17,000 toneladas en veinte años.

Este es uno de los proyectos más grandes de paneles solares en techos instalados en los Países Bajos hasta la fecha. Además de su uso en el propio edificio, una cantidad limitada de electricidad también se devolverá a la red.

Una cita de Plantion: "Estamos muy orgullosos de nuestro edificio en Ede. Es hermoso, luminoso y limpio, y también de fácil acceso (A12-A30). Pero lo que lo hace especialmente notable es su naturaleza sostenible. Plantion no utiliza energía regular, sino agua naturalmente calentada y enfriada. Nuestro edificio también está máximamente aislado y equipado con paneles solares. Esto ahorra costos y es bueno para el medio ambiente!"